SALAME PADANO

Salame tipico dell’area alto emiliana a cavallo della Lombardia, realizzato con carni scelte di suino pesante padano, lavorate a macina medio grossa. È un prodotto di dimensioni notevoli, che pesa 3-4 kg, insaporito semplicemente con sale e aromi, senza eccedere, che ne danno un gusto delicato. La stagionatura è tra le più lunghe nel settore, allo scopo di raggiungere una buona compattezza della parte grassa e magra. Il colore è sempre di un rosso acceso, quasi rubino nella sua tonalità. È garantito con assenza di glutine a marchio “spiga barrata”, privo di latte e derivati.

LINEA VERDE


PADANO KG 4 Immagine ad alta risoluzione: padano-kg-4-hr.jpg
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
16200 SALAME PADANO KG 4 4,000 4 16,0 120 2917690
16201 SALAME PADANO KG 4 P 4,000 2 8,0 120 2917690
16202 SALAME PADANO KG 4 SV 3,800 4 15,2 120 2917870
16204 SALAME PADANO KG 4 SV 1/2 TD 2,000 8 16,0 120 2919730
Salame a macina medio/grossa. Gusto delicato. Diametro: 105 mm.
PADANO KG 3 Immagine ad alta risoluzione: padano-kg-3-hr.jpg
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
16100 SALAME PADANO KG 3 3,000 6 18,0 120 2214300
Salame a macina medio/grossa. Gusto delicato. Diametro: 90 mm.
PADANO KG 2 Immagine ad alta risoluzione: padano-kg-2-hr.jpg
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
16000 SALAME PADANO KG 2 2,000 7 14,0 120 2918110
16001 SALAME PADANO KG 2 PI 2,000 2 4,0 120 2918110
16002 SALAME PADANO KG 2 SV 2,000 7 14,0 120 2917850
16004 SALAME PADANO KG 2 SV 1/2 TD 1,000 16 16,0 120 2919740
16012 SALAME PADANO KG 2 PS 2,000 7 14,0 120 2212614
Salame a macina medio/grossa. Gusto delicato. Diametro: 80 mm.