MORTADELLE

La mortadella di Bologna è la più celebre delle mortadelle prodotte in Italia ed è protetta dal marchio IGP (Indicazione di Origine Protetta). Si ricava da un misto di pregiate carni suine, cotenne tritate finemente, mescolate con grasso a cubetti, con l’aggiunta di una vasta gamma di ingredienti ed aromi. Dalla cottura di queste carni ne risulta un insaccato dal sapore pieno e ben equilibrato. La mortadella Bologna emana un profumo particolare e aromatico e il suo gusto è tipico e delicato, il colore rosa intenso.

LINEA VERDE


MORTADELLE IGP Immagine ad alta risoluzione: mortadelle-igp-hr.jpg
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
20103 MORTADELLA BOLOGNA IGP KG 6 1/2 6,000 2 12,0 100 2220103
20104 MORTADELLA BOLOGNA IGP KG 12 12,000 1 12,0 100 2320104
20105 MORTADELLA BOLOGNA IGP GIGANTE KG 13 1/2 14,000 1 14,0 100 2220105
20107 MORTADELLA BOLOGNA IGP KG 6 1/2 CON PISTACCHIO 6,220 2 12,4 100 2383730
Mortadella di alta qualità. Tipico colore rosa chiaro, profumo e gusto intensi
FETTA D’ORO Immagine ad alta risoluzione: fetta-doro-hr.jpg
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
20702 MORTATELLA FETTA D'ORO 1/2 KG 2 1,800 8 14,4 100 2320702
20703 MORTATELLA FETTA D'ORO 1/2 KG6 6,140 2 12,3 100 2220703
20704 MORTATELLA FETTA D'ORO LEGATA INTERA KG 12 12,000 1 12,0 100 2383520
20705 MORTATELLA FETTA D'ORO 1/2 KG 13 13,720 1 13,7 100 2353830
20707 MORTATELLA FETTA D'ORO CON PISTACCHIO KG.13 13,750 1 13,8 100 2320707
20722 MORTATELLA FETTA D'ORO 1/2 K G.2 PI 1,800 2 3,6 100 2999999
Mortadella dal gusto delicato e dal profumo caratteristico. Senza aggiunta di polifosfati. Senza glutine.
GRAN PREMIO Immagine ad alta risoluzione: gran-premio-hr.jpg
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
20790 MORTADELLA GRAN PREMIO 1/2 KG 3 CON PISTACCHIO 3,000 4 12,0 100 2009630
20791 MORTADELLA GRAN PREMIO 1/2 KG 6 CON PISTACCHIO 6,000 2 12,0 100 2008250
20792 MORTADELLA GRAN PREMIO 1/2 KG 14 CON PISTACCHIO 14,000 1 14,0 100 2008230
Mortadella dal gusto e dal profumo intensi. Senza aggiunta di polifosfati. Senza glutine.

LINEA VERDE


FETTA D’ORO PICCOLE Immagine ad alta risoluzione: fetta-doro-piccole-hr.jpg
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
20700 MORTATELLA FETTA D'ORO 1/2 GR 500 0,500 12 6,0 100 2383580
20701 MORTATELLA FETTA D'ORO KG. 1 1,000 6 6,0 100 2320701
Mortadella dal gusto delicato e dal profumo caratteristico. Senza aggiunta di polifosfati. Senza glutine.
MORTADELLA AFFETTATA
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO PESO PZ./CONF. (Kg) PZ./CONF. x CRT PESO CRT (Kg) SHELF LIFE CODICE EAN
18965 MORTADELLA GR 100 PF 0,100 10 1,00 45 8015832014271
Mortadella dal gusto e dal profumo intensi. Senza aggiunta di polifosfati. Senza glutine.