Prodotti

In ogni fetta una storia buonissima.

Tutti i salumi CLAI sono prodotti utilizzando prevalentemente carni fresche italiane, coniugando la sapienza di esperti maestri salumieri con le migliori tecnologie produttive per garantire il massimo livello di gusto e sicurezza. La gamma CLAI comprende i grandi classici della tradizione italiana assieme alle specialità tipiche della salumeria romagnola: un assortimento di profumi e sapori che rende questi salumi unici per tradizione. Tutti i salumi CLAI rispettano un rigoroso disciplinare che ne stabilisce gli ingredienti, la filiera, la lavorazione, a tutto vantaggio della qualità e del gusto per i consumatori.

S_Salsiccia-Passita_MAS-G
SALSICCIA PASSITA La salsiccia tipica romagnola dal gusto dolce e delicato.
S_Campagnolo-Fabriano-Corallina_MAS-M
CAMPAGNOLO / FABRIANO / CORALLINA Il salame romagnolo di carni pregiate, con lardelli e grani di pepe.
S_Strolghini_MAS-M
STROLGHINI Ai gusti Zenzero,Tartufo Nero estivo e Classico
A_Pancette_MAS-P
PANCETTE Dalla sottopancia del maiale il tipico salame rotondo gustoso e delicato.
S_Spianate_MAS-P
SPIANATE Il salame tipico schiacciato e leggermente curvo.
S_Felino-Contadino_MAS-M
FELINO / CONTADINO Il tipico salame emiliano a macina media.
S_Milano_MAS-G
MILANO Il salame da “panino” dal gusto delicato, macinato a "chicco di riso".
S_Salami-Light_MAS-M
SALAMI LIGHT Il Bellafesta con meno grassi e tanto sapore.
P_Crudo-Parma_MAS-G
CRUDO DI PARMA Il prosciutto pregiato dal sapore dolce e raffinato.
S_Salsiccie-Stagionate_MAS-P
SALSICCE STAGIONATE I salumi tipici popolari a ferro di cavallo.
S_Salamini-Snack_MAS-P
SALAMINI SNACK I bocconcini di salame a macina fine dal gusto delicato.
A_Coppe-e-Lombi-Stagionati_MAS-M
COPPE E LOMBI STAGIONATI Il tradizionale salume nutriente, dal profumo dolce e dal gusto delicato.
P_Crudo-San-Daniele_MAS-M
CRUDO SAN DANIELE Il tipico prosciutto friulano a forma di chitarra.
S_Ungherese_MAS-G
UNGHERESE Salame a macina finissima dal gusto leggermente affumicato.
S_Napoli_MAS-M
NAPOLI Il salame a macina medio/grossa dal gusto deciso.
A_Prosciutti-Cotti_MAS-G
PROSCIUTTI COTTI Il “rosa” tutto naturale ottenuto dalla salatura e cottura della coscia del maiale.
A_Speck_MAS-P
SPECK Il prosciutto crudo tipico dell’Alto Adige, dal gusto affumicato.
P_Crudo-San-Cassiano_MAS-P
SAN CASSIANO Il prosciutto tradizionale delle colline imolesi.
S_Cacciatore-Golosetto_MAS-M
CACCIATORE / GOLOSETTO Il salamino da pic-nic per eccellenza, dal gusto dolce e delicato.
P_Crudo-Bassiano_MAS-M
FOCOLARE DI BASSIANO Il famoso prosciutto delle colline romane.
S_Salami-Piccanti_MAS-M
SALAMI PICCANTI I tipici salami del centro sud, speziati e intensi.
A_Bresaole_MAS-P
BRESAOLE Il salume di bovino tipico della Valtellina.
A_Precotti_MAS-P
PRECOTTI Le tipicità emiliane delle feste, tutte naturali, già pronte.
A_Mortadelle_MAS-G
MORTADELLE Il profumatissimo insaccato cotto, conosciuto in tutto il mondo.
S_Specialita-Regionali_MAS-M
SPECIALITÀ REGIONALI I salami tipici italiani gustosi e inconfondibili.
P_Fiocco-e-Culatello_MAS-M
FIOCCO E CULATELLO Gli stagionati pregiati magri della coscia, dolci e delicati.
A_Ciccioli-Strutto_MAS-P
CICCIOLI E STRUTTO I compagni romagnoli della piadina calda, gustosi e saporiti.
A_Arrosti_MAS-P
ARROSTI Le specialità tradizionali già cotte gustose, saporite e leggere.