Salame Emiliano Filzetta
Il salame “Emiliano Filzetta" Clai presenta un gusto delicato ed il profumo inconfondibile dei salami "di una volta".
Il salame “Emiliano Filzetta" è prodotto utilizzando carni magre 100% italiane selezionate e mondate con cura. La macinatura dell'impasto è media. Il gusto è delicato ed il profumo è quello inconfondibile dei salami "di una volta". Senza glutine. Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).
carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Energia, 1461 kJ / 352 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 25 g
Sale, 4,3 g
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.